Endlich ist wieder die Zeit dafür gekommen, seinen Gästen eiskalte Erfrischungsgetränke anzubieten. Da man sich in der warmen Jahreszeit im Allgemeinen häufiger mit seinen Freunden trifft, sollte man sich als guter Gastgeber darauf vorbereiten. Bereits aus wenigen Zutaten kann man eine außergewöhnlich große Vielfalt an erfrischenden Drinks zubereiten.

Die Gäste werden positiv überrascht sein!

Um keine Wünsche offen zu lassen, sollte man natürlich die klassischen Durstlöscher wie Cola, Mineralwasser, Fruchtsäfte sowie kaltes Bier vorrätig haben. Interessant ist, daß es zu diesen Klassikern, die zwar im Normalfall ausreichen, um alle Gäste zufrieden zu stellen, erstaunlich viele leckere Alternativen gibt.

Ohne auf besonders ausgefallene Zutaten zurückzugreifen, läßt sich aus frischem Obst, Mineralwasser und Eis bereits viel kombinieren. Selbstgemachte Limonade aus frisch gepreßtem Zitronen- oder Limettensaft, Mineralwasser und Eiswürfeln beispielsweise ist ebenso lecker wie gesund. Der Phantasie sind bei der Wahl der Zutaten natürlich keinerlei Grenzen gesetzt. Ein bißchen experimentieren zahlt sich aus! Ebenso lecker wie einfach zuzubereiten ist eine Mischung aus Birnensaft und Vanilleeis, die eine halbe Stunde im Kühlschrank gestanden hat.

Auch aus heißen Aufgüssen lassen sich vielerlei erfrischende Getränke zaubern, wie die zahlreichen Eisteesorten belegen. Aber warum alles fertig kaufen? Beispielsweise Zitronenmelisse, Tee und Zucker kann man mit wenig Aufwand selbst mischen. Einfach mit kochendem Wasser aufgießen, abkühlen lassen, in den Kühlschrank und mit Eiswürfeln servieren. Sehr erfrischend ist auch ein eisgekühlter Aufguß aus Holunderblüten. Diese sind sehr ergiebig, und für wenig Geld erhält man schon große Mengen.

Natürlich ergeben sich auch aus verschiedenen Fruchtsäften herrlich erfrischende Mischungen. Und warum nicht auch Aufgußgetränke mit Fruchtsäften kombinieren?

Darüber hinaus gibt es viele exotische Früchte, aus denen Erfrischungsgetränke zubereitet werden, wie zum Beispiel die Bael-Frucht oder Bengalische Quitte. Sehr erfrischend sind auch Joghurt-Fruchtsaft Kombinationen wie die Lassi Getränke aus Indien. Auch diese kann man leicht selber herstellen, und mit ein wenig ausprobieren wird man schnell ein leckeres Rezept gefunden haben.

Über leckere und erfrischende selbstgemachte Getränke werden sich die Gäste sehr freuen, denn die Drinks bringen neben dem Erfrischungseffekt viel Abwechslung und Spaß. Am besten einfach mal mit vielbenutzten Zutaten anfangen. Mit ein bißchen Übung und den ersten Erfolgsrezepten ergeben sich immer neue Kombinationsmöglichkeiten. Über das Netz  und durch Beratung in Geschäften kann man sich dann Schritt für Schritt an immer exotischere Zutaten wagen, um den Überraschungs- und Spaßeffekt noch zu steigern.

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